こどもと作ろう！スノーボール♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブン170度に余熱しておきます。
   余熱を利用してスライスアーモンドをローストして色づいてきたら取り出し、砕いておきます。
2. 2 柔らかくしておいたバターをボウルに入れて泡立て器で混ぜ、粉砂糖も入れてふんわり白っぽくなるまで混ぜます。

   

3. 3 薄力粉とアーモンドパウダーを合わせてふるい入れて、用意しておいたローストアーモンドも加えてゴムべらで混ぜ、ひとまとめに。
4. 4 ２～３センチに丸めます。
   約15個できます。

   

5. 5 余熱しておいたオーブンで15～16分焼きます。
   焼けたら粗熱を取っておきます。

   

6. 6 ジップロックに仕上げ用粉砂糖と焼けたクッキーを入れて空気を含ませて口をしっかり閉じてやさしくぐるぐる回して粉砂糖をまぶせば完成。