麹のステーキソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、生姜、にんにくをみじん切りにする。
- 2 1をオリーブオイルで玉ねぎがしんなりするまで炒めてみりん、酒をいれる。
- 3 さらにしょうゆ麹、玉ねぎ麹を入れて水分が軽くとんだら出来上がり。
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