スキレットで★パリパリえのきチーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えのきの石突きをとり
3等分の長さに切る -
2
スキレットにオリーブオイルを入れて
全体に馴染ませたら
ミックスチーズをまんべんなくならべる
※スキレットに必須の予熱はしません！
冷たいままのスキレットに入れてください
-
3
弱火にかけて
チーズがふつふつしてきたら
えのきをまんべんなくのせる
-
4
そのまま触らず、弱火で加熱して
チーズの周りが茶色く焼き色がついたら
火を止める -
5
ブラックペッパーをふりかけて
出来上がり♪
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ブラックペッパーが決め手！
15cmのスキレット使用でそのまま食卓へ。