ちょっぴり時短の純粋ツナポテサラダ レシピ・作り方

ちょっぴり時短の純粋ツナポテサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
Ara
Ara
人参をじゃがいもと一緒にレンチンして潰すので、少し時短と手間が省ける上に、食感も新しくて美味しくなる気がするのでお気に入りのやり方です☆

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき一口大に切り、水に10分程さらす。
    人参は縦でも横でも8㎜にスライスし、1.5㎜にいちょう切りや角切りにする。(大きさはだいたいでOK)
  2. 2 1のじゃがいもと人参を一緒に耐熱容器に入れふんわりラップで電子レンジ3分半~4分加熱して、人参は粗めでいいので一緒にフォークの背などで潰す
  3. 3 2に塩5振り程、こしょうお好み量入れ混ぜておく。
    玉ねぎ、きゅうりはスライサーで薄切りし、きゅうりは少々の塩で塩揉みした後洗って水分をしっかり絞っておく
  4. 4 ボウルに3のじゃがいも、人参、玉ねぎ、きゅうり、水切りしたツナとマヨネーズを合わせてよく混ぜて完成。
    時間があれば冷凍庫で冷やしておく

きっかけ

ごくシンプル王道なポテトサラダが食べたくなり

おいしくなるコツ

人参は小さく切りすぎると同時レンチンで加熱され過ぎるので、適度に厚みを! 味が足りない時は塩を足してください。

  • レシピID:1650019112
  • 公開日:2021/06/29
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カテゴリ
ポテトサラダお弁当のおかず全般マヨネーズその他の電子レンジで作る料理ツナ缶
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