２種類だしのツナそうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、ピーマンは千切りに、玉ねぎは7㎜程のくし切りにし、ツナ缶は水気を切っておく
- 2 そうめんを茹で水洗いしたら、ごま油大1/2をかけよく和えておく
- 3 フライパンにごま油小1を熱し、人参、ピーマンを軽く炒め玉ねぎと塩、こしょう少々を加えて全体がしんなりするまで炒めたら、ツナも加える
-
4
3にそうめんとかつおだし粉、顆粒鶏ガラ、再度塩、こしょう少々を入れよく混ぜ合わせ、最後に鍋肌に醤油を入れさっと混ぜて完成。
盛り付けてお好みで粗挽き黒こしょうをかける
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#cocon2021/09/20 16:11
美味しくいただきました！素敵なレシピありがとうございます(^^♪
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初めてかつおだしと鶏ガラ両方入れましたが、ケンカせず美味しくできました！