基本！タラの煮付け！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
【下準備】
・長ネギを洗い、幅2cmぐらいで斜め切りにする。
・タラに塩をふり、しばらくおいて、水気を拭きとる。 - 2 フライパンに水、酒を加え煮立たせ、その中にタラを入れ弱火で3分ほど煮る。
- 3 しょうゆ、みりん、長ネギを加えて、落し蓋をして5分ほど煮る。
- 4 タラに火が通り、味が染み込んだら完成。
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