しみしみ♪大根と竹輪と油揚げの本つゆ煮^_^ レシピ・作り方

しみしみ♪大根と竹輪と油揚げの本つゆ煮^_^
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
ちょっと甘めで、美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 大根 6cm
  • 竹輪 5本
  • 油揚げ 1枚
  • 水☆ 2カップ
  • 本つゆ☆ 大さじ3
  • 酒☆ 大さじ1
  • みりん☆ 大さじ1
  • きび砂糖☆ 小さじ3

作り方

  1. 1 大根は、1cm幅のいちょう切りにします。
    竹輪は、3等分の斜め切りにします。
    油揚げは、横半分に切り、1cm幅のに切ります。
  2. 2 鍋に☆の調味料と大根、竹輪、油揚げを加え、
    落とし蓋をして、弱めの中火で15分煮こめば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

時々、かき回したり、煮汁をかけたりすると、良いと思います^_^

  • レシピID:1650017300
  • 公開日:2021/02/19
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