甘辛煮うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 乾燥うどんを茹でて水でしめておく。
- 2 ☆で割下を作る。
- 3 熱したフライパンで黒毛和牛薄切り2を回しかけながら焼き、バットに取り出しておく。
-
4
3のフライパンでしめじと青ネギを蒸し焼きし、1を投入して2の割下を回し入れる。
2の割下は多目分量なので、好みの濃さに調整する。 - 5 卵を乗せて出来上がり。
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てげてげ2020
作ること、食べることが大好きです。健康的な食事を心がけて、化学調味料や顆粒出汁はほぼ使いません。普段の食卓に活用しやすく材料少なく、簡単な工程を心がけています。つくれぽや質問大歓迎です。
☆ヘルシーだけどダイエットレシピではありません。
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