我が家の親子丼★しめじ入り レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライス
しめじは石づきをとって
鶏肉は一口大に切っておく -
2
★の調味料を鍋に入れて
玉ねぎを中火で２分ほど煮る -
3
鶏肉としめじを入れて
さらに３分くらい煮る -
4
鶏肉に火が通ったら
溶き卵の2/3を回し入れて
混ぜ合わせたら蓋をして30秒待つ -
5
残りの溶き卵を加えて
お好みの固さになるまで煮たら
器に盛ってできあがり♪ -
6
お好みで、ミツバや万能ネギを
トッピングしてもOK
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さやか82082022/11/15 14:34
親子丼をヘルシーにしたくて生しいたけ代用で作りました♪キノコのアイデアありがとうございました☆
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