ガッツリ♪豚バラ肉のガーリックステーキ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラブロック肉 400g
- 塩コショウ 少々
- 黒コショウ 少々
- ガーリックパウダー 少々
- ガーリックチップ 大さじ1
- ワイン☆ 少々
- 醤油☆ ひと回し
作り方
- 1 豚バラブロック肉は、人数分に切り分けます。
- 2 フォークで、数カ所 つつきます。
- 3 フライパンに豚肉の脂身部分を下にして、弱め中火で５分焼き、ガーリックチップを加えます。
- 4 豚肉の各面に満遍なく、塩コショウと黒コショウ、ガーリックパウダーをまぶしながら、弱め中火で２０分焼きます。
- 5 ☆の調味料を加え、中火で3分焼けば、出来上がりです^_^
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