ヘルシー❤地味なネギぬたを＋小松菜で♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ジョン・リーバス
ほぼ「ぬた」なのですが、小松菜の色と栄養も加わり、実際おいしさがアップするような気がします❤・・❤発酵食品は積極的に食べたいです♪
材料（約２人分）
- 小松菜 １株
- ネギ １本
- ☆砂糖 ふたつまみ
- ☆味噌、みりん、米酢 各、大匙１位
- ☆和風だし 小匙３分の１位
作り方
- 1 野菜を４ｃｍ程度に切る。鍋に入れ、かぶる程度の水を加え（分量外）蓋をして強火で茹でる。沸騰後は蓋を取って弱火でＯＫ。ネギに爪楊枝など刺さるまで茹でる。
- 2 ☆を混ぜて味見しておく。
- 3 １．をザルにあけ、軽く絞る（水でさらすと熱くない）。２．で味付けして出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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