簡単❤クルミ味噌で冷やっこ♪(胡桃&味噌&味醂) レシピ・作り方

簡単❤クルミ味噌で冷やっこ♪(胡桃&味噌&味醂)
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
5分で出来ますが、すり潰すのに手間な場合もあるかなと、、、❤・・❤今回は、胡桃と味噌と味醂のバージョンです♪

材料(1人分)

  • ミニ豆腐 1丁(150g)
  • 大葉 5枚
  • 胡桃(くるみ) 3つ
  • 味噌 大匙半
  • 味醂 大匙1
  • 飾り用の胡桃 小欠片1つ

作り方

  1. 1 器に千切りした大葉を敷く。
    ★主に周囲に敷きます。
  2. 2 豆腐を乗せる。
  3. 3 味噌を味醂で伸ばす。すり潰した胡桃を混ぜる。2.に乗せる。飾りの胡桃も乗せて出来上がり。

きっかけ

少しコクを感じる冷やっこを作りました。

おいしくなるコツ

砂糖なしで充分美味しいです。大葉が一緒だと、爽やかさが違います。

  • レシピID:1650007877
  • 公開日:2015/08/04
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カテゴリ
冷奴低カロリーおかずお疲れ気味の方日本酒に合うおつまみ100円以下の節約料理
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料理名
簡単❤クルミ味噌で冷やっこ♪(胡桃&味噌&味醂)
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つくったよレポート(1件)

  • 結后
    結后
    2021/03/25 23:05
    簡単❤クルミ味噌で冷やっこ♪(胡桃&味噌&味醂)
    暖かくなって冷や奴も美味しい❤くるみ味噌って美味しいよね❤かざりの胡桃忘れたレポしようとしたらレポ来てタイミング同じ!私も3月は忙しい、家族の誕生日が3月多い!

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