簡単！タケノコの土佐煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- タケノコ（アク抜き処理済） 400ｇ
- (A)醤油 50ｍｌ
- (A)みりん 50ｍｌ
- (A)料理酒 50ｍｌ
- 水 200ｍｌ
- かつお節 ひとつかみ
作り方
-
1
タケノコを適当な大きさに切る。
※根元は薄めに切る
-
2
水を沸騰させた鍋に(A)の調味料、アク抜き処理済みのタケノコを入れて30分程中火で煮る
-
3
最後に、かつお節をひとつかみ入れて3分煮たら完成です！
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ksgogo
こんにちは。食べること大好き！お料理大好き！な専業主婦（２７歳）です。
趣味は食べ歩き、ホームパーティー、農業、ダイエット・・・と多岐にわたります。
最近は野菜ソムリエの勉強中なので、お野菜料理も増やしていきます！
レシピは【簡単】をモットーにしています！是非簡単メニューでお料理してみませんか？
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アク抜き処理済のタケノコがあれば、簡単に作れます。おかずにも、お酒のあてにもピッタリですよ。