アボカドが美味しいちらしずし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
材料の準備をする。
キュウリを用意してアボカドを切ってその上に濡れたキッチンペーパーを置いて空気に触れないようにする。 - 2 キュウリの切り方はYouTubeに沢山ありますが、私は「itasan18 胡瓜」と検索すると出てくる動画を参考にしました。右上はわさび用。半分だとちょっと足りませんでした。
- 3 ご飯にすしのこを混ぜて粗熱をとる。
- 4 器にご飯をよそい、海苔をちらして、好きなように盛りつけをする。胡瓜の器にわさびを盛る。
きっかけ
恵方巻きの残りの材料で、翌日はちらしずしです。
おいしくなるコツ
色が綺麗になるように盛るとよいと思います。 錦糸卵も作って下にしけばよかったー(>_<) でも美味しかったです!アボカドがあるとスペースを稼げますよ★
- レシピID:1650000546
- 公開日:2011/02/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- アボカドが美味しいちらしずし
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