パプリカ、さやえんどう、しめじ、玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パプリカ、玉ねぎを薄めに切る。しめじをほぐす。さやえんどうは筋を取り、600Wのレンジで30秒程度加熱し、半分に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、パプリカ、玉ねぎ、しめじを炒める。
- 3 しんなりしてきたら、さやえんどう、塩、胡椒、出汁顆粒を入れ炒める。仕上げに醤油を回し入れる。
- 4 お皿に盛ったら、完成♪
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