じゃがいも生地のバターミルク饅頭 レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも 100g
- 牛乳 ⭐︎ 大さじ1
- バター ⭐︎ 10g
- 砂糖 ⭐︎ 小さじ2
- 塩 ⭐︎ 少々
- 片栗粉 ⭐︎ 大さじ1
- こしあん 40g
- ごま 少々
作り方
-
1
じゃがいもを5㎜幅程度に小さめに切り、600Ｗの電子レンジで3分30秒加熱する。
-
2
じゃがいもをつぶし、材料の⭐を入れ混ぜる。
-
3
こしあん20gをラップで丸める。2つ作る。
-
4
じゃがいも生地を2等分し、あんこをのせ、包む。
-
5
じゃがいも饅頭2つを皿にのせ、ふんわりラップをして、600Ｗの電子レンジで1分30秒加熱する。
-
6
お饅頭を冷まし、ごまをふりかけたら、完成♪
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