カレー香る♪ししゃものカレー粉揚げ(揚げ焼き)♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ししゃも 8尾
- 【揚げ焼き用衣】
- 小麦粉 ⭐ 大さじ2
- 片栗粉 ⭐ 大さじ1
- カレー粉 ⭐ 小さじ1
- 水 ⭐ 50cc
- オリーブオイルorサラダ油(揚げ焼き用) 大さじ1と1/2程度
作り方
- 1 ししゃもを用意する。
- 2 揚げ焼き用衣⭐を混ぜる。
-
3
フライパンに油を入れ、油が温まったら、ししゃもに衣をつけ、両面揚げ焼きにする。
火加減は、最初中火で、温度があがってきたら、少し火を弱めてください。 - 4 両面、こんがり揚げ焼きしたら、完成♪
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