豚こま切れ肉の唐揚げ風（揚げ焼き） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
⭐の材料をビニール袋等に入れ、揉み込む。
可能であれば、15分以上つけておくと味がしみますよ。
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2
片栗粉と小麦粉を混ぜる。
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3
豚肉をたこ焼き位のサイズにぎゅっと丸め、手順2の粉をまぶす。
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4
油で揚げ焼きにし、こんがり焼き色がついたら、完成♪
火加減は、中火よりの弱火で。
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揚げ焼きなので、油の量が少なくてすみます。
元気がでる一品かと思いますので、暑い日にもおすすめです♪