白菜たっぷり!土鍋でお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜は2-3cm程度に切っておく
豆腐は食べやすい大きさに切る -
2
土鍋にお湯を注ぎ火にかける
1の白菜を入れ、蓋をして3分程度煮る - 3 豆腐を入れて火を止め、味噌をお玉で溶かしたら、蓋をしたまま1-2分放置して出来上がり!
- 4 土鍋の余熱で豆腐が温まり、白菜はとろとろになります
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- 白菜の味噌汁
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