里芋のあっさりけんちん汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむき一口大に切ったら塩でもみ、水から下茹でしておく。他の具材材料も一口大に切っておく。
- 2 鍋にごま油をしき、えのき以外の材料をいためる。
- 3 引き続き鍋に塩以外のだし汁材料を投入する。沸騰したら弱めの中火にし、ごぼうが透き通ってきたらえのきを投入。
- 4 最後に塩で味を調整し完成です。
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- カテゴリ
- けんちん汁
パリブリオッシュ
レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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