フェタチーズとスモークサーモンで☆簡単キッシュ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 卵 3個
- 薄力粉 1カップ
- 塩 小さじ0.5程度
- フェタチーズ 50g
- スモークサーモン(切れ端で可) 30g程度
- ニンジン 0.5本
- ねぎ(青い部分) 0.5本程度
- ベーキングパウダー 小さじ1
- こしょう 少々
- ミルク 50cc
作り方
- 1 卵、ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、塩、こしょうを混ぜ、みじん切りのねぎとニンジン、くずしたフェタチーズとサーモンを加えます。
- 2 1に、ミルクをくわえて混ぜ、もったりした生地状にします。
- 3 パウンド型に2を流しいれます。
- 4 余熱した180度のオーブンで約30分焼き、表面が狐色になってふっくらふくらんだら、できあがり。
きっかけ
残り物のスモークサーモンを活用したレシピを考えてみました。
おいしくなるコツ
フェタチーズとスモークサーモンの塩味があるので、塩は控えめに加えてください。
- レシピID:1640008594
- 公開日:2013/08/16
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
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