味噌仕立てモツ煮 レシピ・作り方

味噌仕立てモツ煮
pontadelax
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お味噌であったかモツ煮です。

材料(3人分)

  • もつ 300g
  • にら 1束
  • キャベツ 1/2玉
  • カップ2
  • 味噌 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • しょうがすりおろし 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、にらが5cmくらいの長さに切っておきます。
  2. 2 圧力鍋に材料のすべてをいれて、圧力をかけて7分加圧して自然冷却したら出来上がりです。
    七味をかけて召し上がってください。

きっかけ

温かいものが食べたくて作りました。

  • レシピID:1640006878
  • 公開日:2013/01/09
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カテゴリ
もつ鍋もつ煮込み
料理名
モツ煮込み
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つくったよレポート(1件)

  • だいすけ3
    だいすけ3
    2013/01/24 18:23
    味噌仕立てモツ煮
    お味噌味とキャベツでt美味しいモツ煮でした☆キャベツも増量しちゃいました!ごちそうさまでした♪

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