春巻き レシピ・作り方
材料（１０本人分）
作り方
- 1 玉ねぎ 人参 タケノコは細切りにし 豚肉から サラダオイルで炒めます
- 2 他の材料も入れて炒め 調味料を加え 水溶き片栗粉で整えます
-
3
春巻きの皮 一枚を敷いて その上に ②の具の１０分の１を乗せ 三角の部分から巻き始め 両サイドも織り込んで 濃いめの水溶き片栗粉で止めます
- 4 ③を サラダオイルを熱し １７０度くらいの温度で揚げます
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
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逆に タケノコのシーズンは必ず作ります