キイコドモダケのドライカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンに合いびき肉を入れ、よく炒めながら余分な油をキッチンペーパーで取り除く。
-
2
1に粗くみじん切りにした玉ねぎ・食べやすく裂いた舞茸を加え、よく混ぜ合わせたら粗めに切ったカレールーと無調整豆乳も加えて炒め合わせ、カレールーが
ちゃんと溶けて混ざればOK。 -
3
お茶碗にご飯をよそって
お皿にのせる。
出来上がったドライカレーをご飯の上のほうにキノコのかさの形にしてのせ、塩昆布でコドモダケの顔をつけ
アーモンドで手足をつけたら出来上がり。
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