混ぜて焼くだけ 手間なし野菜パイ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
ayanz
材料を切って混ぜて、あとはオーブンにおまかせの簡単キッシュ風パイです。のんびりしたい休日のランチにおすすめ。台を作って焼く手間（１時間くらい？）が短縮できます。
材料（４～６人分）
- 卵 ３個
- ミルク 約１００ｃｃ
- 薄力粉 ２００ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- ピザ用チーズ ２００ｇ
- 人参 １本
- さつまいも（かぼちゃでもＯＫ） 小１個
- 玉ねぎ １個
- パセリ ４～６本
- マッシュルーム（他のきのこでもＯＫ） ３個
- その他好きな野菜（インゲン・コーンなど） 適宜
- 塩・こしょう 適宜
- ベーコンまたはコーンビーフ（みじん切り） 大さじ４
作り方
-
1
野菜と肉は小さく切るか、グレーターなどですりおろし、チーズ、小麦粉、ベーキングパウダー、卵と混ぜておきます。
-
2
ミルクを加えて塩・こしょうし、耐熱容器に移します。
-
3
ホイルをかぶせて、余熱した１８０度のオーブンで３０分焼き、ホイルをとって焦げ目がつくまで（約２０分）焼きます。
-
4
きれいに焦げ目がついたら、そのまま食卓へ。スプーンなどで適当に取り分けて、ケチャップをそえていただきます。
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- カテゴリ
- キッシュ
- 料理名
- 野菜のキッシュ風パイ
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葉月奈菜2017/11/17 21:07
具材はすべて角切りで作ってみました！
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