香ばしい! 鍋不要の「ごま和えブロッコリー」 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に切り、ふた付容器またはラップをかぶせた容器に入れて、電子レンジで4分ほど加熱します。
- 2 ブロッコリーがやわらかくなったら、ボウルにいれ、ごま・ごま油・塩・かつおだしを混ぜます。
きっかけ
友人がピクニックに持参した一品です。野菜嫌いの子供たちも喜んで食べていました。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは、柔らかくなりすぎるとおいしくないので、加熱は少しずつ加減しながらにしてください。
- レシピID:1640001626
- 公開日:2011/05/14
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのごま和え
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