超簡単レンチン&ヘルシー米粉のガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐と卵は常温に戻しておく。豆腐と卵をボールに入れてよく混ぜる。ブレンダーを使うと滑らかになります。よく混ざったら米粉を入れる。
2. 2 チョコレートを耐熱容器に入れ電子レンジで2分ほど(溶けるまで)加熱
3. 3 ボールに溶かしたチョコレートを入れてよく混ぜる。チョコレートが固まりやすいのでお湯をいれた大きめのボールに手順1のボールを入れて温めながらまぜると固まりません。
4. 4 耐熱容器にクッキングシートを敷いて生地を流し込む。生地の量が多いので2回に分けて加熱します。
5. 5 電子レンジ500w4分加熱する。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成。