ばくばく食べられる!やみつききゅうり! レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
きゅうりは乱切りに。
茄子は縦半分に切り、半月に薄くスライスし塩(分量外)で揉んでおく。
みょうが、生姜は千切りに。 - 2 全ての具材を保存できる容器に入れ、種を抜き輪切りにした唐辛子をぱらりとかけ、めんつゆを回し入れる。
- 3 半日ほど冷蔵庫で寝かせたら完成!
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