五目煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ①人参の角切り 2本分
- ①板こんにゃくの角切り 2枚分
- ②油揚げの薄切り 4枚分
- ②水煮大豆 150g
- ②ごぼうの千切り 1本分
- Aお湯 鍋半分くらい
- Aほんだし顆粒 大さじ2
- A砂糖 大さじ1
- A醤油 大さじ3
- Aみりん 大さじ3
作り方
-
1
鍋にAを入れ、①を入れて蓋をして2分煮込む。
-
2
1に②を入れて蓋をして5分煮込む。
味を染み込ませるには火を止めて染み込ませることです♪夏は冷蔵庫で‼
-
3
味が付いたら完成です♪
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