焼きカツオのたたきのニンニク醤油漬け レシピ・作り方
材料（1皿人分）
作り方
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1
カツオのたたきは180度のオーブンで15〜20分焼く。
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2
オーブンから取り出し食べやすく切る。
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3
玉ねぎはスライスする。
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4
ボウルにだし汁、醤油、ニンニクを入れて混ぜ合わせ、
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5
カツオと玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、
冷蔵庫で2〜3時間漬けこむ。
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6
冷蔵庫から取り出し
皿に移しえごま油をかける。
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美味しい一品です。