煮干しと小松菜のさっと煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
煮干しはフライパンでから煎りする。
-
2
小松菜は3〜4cmの長さに切る。
-
3
から煎りした煮干しを一旦取り出し、だし汁、醤油、小松菜を入れ中火で煮る。
-
4
1分程したら煮干しを戻し入れやや強火で一気に水分を飛ばす。
- 5 小鉢に盛り付けごまをふる。
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