定番お味噌汁⭐ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水とやすまるだしを入れて中火にかける。
- 2 白菜と油揚げ(油抜き不要のもの)は1㎝幅に、ワカメは一口大にカットしておく。
- 3 1を5分くらい沸かし、出汁が出たらパックを取り出す。白菜と油揚げを入れて2,3分、その後ワカメを入れて1分ほど火を通す。
-
4
具に火が通ったら火を止めて味噌をとく。
椀に注ぎ小口切りにした青ネギをたっぷりのせたら出来上がり⭐
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- 油揚げの味噌汁
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