ゴーヤフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは半分に切り、5ミリ幅に切ります
-
2
薄力粉、卵を塗し、さらにパン粉を塗します
-
3
鍋にサラダ油を入れて160度に熱してゴーヤを揚げていきます。
片側 1分くらいで揚がります -
4
油を切ったら出来上がりです。
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