P's亭＊ランチに キャベツおかかチャーハン レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ピメリ
カツヲブシダヨー、カツヲノエボシチガウヨー‼︎チャーハンオイシイヨー‼︎HAHAHA!!…おっと私の中の陳さんがキャラ迷走しはじめたようだ。
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは大きめの粗みじん切りにしてレンジで1分加熱。卵は溶いておく。
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2
強火にしたフライパンに油をひき、卵をざっくり炒めて取り出す。(溶いた器に戻しちゃえばイイよ‼︎)
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3
②の空になったフライパンにごはん、キャベツ、マヨ、卵を入れる。ごはんをほぐしながら混ぜる。フライパンをふる‼︎ふる‼︎ふる‼︎
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4
ご飯がパラパラになったらかつお節を入れ、塩こしょうをふる。めんつゆを鍋肌に回しかける。器に盛ってあれば青じその千切りをのせる。
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- カテゴリ
- アレンジチャーハン
ピメリ
如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない)
料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。
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