P's亭＊もちもち 大根もち レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根はすりおろして水を軽く切る。ベーコンは短冊に。ボウルに大根、ベーコン、チーズ、ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。
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2
フライパンごま油を熱し、②を一口大にすくって両面こんがり焼く。お好みでポン酢とマヨネーズで召し上がれ。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- P's亭＊もちもち 大根もち
ピメリ
如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない)
料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。
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