鶏肉と野菜のオイスターマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏もも肉は、小さく切りわけ小麦粉をまぶします。
人参は、薄い短冊切りにして、ピーマンは、乱切りにします。
玉ねぎはくし型に切ります。しめじは、石ずきを切り落として、小房に分けます。 - 2 生姜、にんにくはみじん切りにします。
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3
フライパンにごま油を熱し、弱火で生姜、にんにくを炒めます。
香りが出たら、鶏肉を入れて中火で炒めます。 - 4 鶏肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじを入れて炒めます（中火）。
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5
４に火が通ったら、オイスターソース、マヨネーズを入れて、中火で炒め合せます。
味付け塩こしょうで味を調えて完成です。
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Happiness1172021/04/12 15:18
美味しそうに写ってないですけど我が家ではリピ決定です☆
じゃがいもときのこで作りました♪
美味しかったです(^^)
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