ご飯が進むプルコギ レシピ・作り方

ご飯が進むプルコギ
  • 約30分
  • 1,000円前後
もも。
もも。
ご飯に合う美味しいプルコギです。辛さが控えめなので、子供でも食べやすいですよ。

材料(4人分)

  • 牛肉 もも薄切り 400g
  • A 醤油 大さじ4
  • A 酒 大さじ1
  • A はちみつ 大さじ1
  • A みりん 大さじ2
  • A コチュジャン 小さじ2
  • A すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • A ごま油 小さじ2
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツ 適量
  • 万能ねぎ 1本

作り方

  1. 1 短ねぎは、くし型に切ります。
    肉は、食べやすい大きさに切ります。
    万能ねぎは、小口切りにします。
    キャベツは、千切りにします。
  2. 2 ボールにAと牛肉を入れよく混ぜます。
    牛肉が汁気を吸うまで15分位おきます。
  3. 3 フライパンを熱し、2を入れて中火で炒めます。
    牛肉に火が通ったら、玉ねぎ、万能ねぎを加え炒めます。
  4. 4 器に千切りキャベツを乗せ、3を盛り付けます。
    これで完成です。

きっかけ

ご飯に合う、プルコギを作りました。

おいしくなるコツ

牛肉はタレを吸うまで、よく混ぜてから炒めてください。 レタスなどを添えて、肉と一緒に食べると美味しいです。

  • レシピID:1630003918
  • 公開日:2012/07/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りその他の牛肉・ビーフプルコギ
料理名
プルコギ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • ゆりよう
    ゆりよう
    2020/12/12 20:17
    ご飯が進むプルコギ
    コクがあって、おいしく頂きました♪ご飯がすすみます!
  • にょほほ☆
    にょほほ☆
    2016/08/27 11:49
    ご飯が進むプルコギ
    美味しかったです☆ごちそうさまでした(#^_^#)
  • けいりゅうママ
    けいりゅうママ
    2015/02/18 18:57
    ご飯が進むプルコギ
    ほんとご飯が進みました♡
    美味しかったです~、ごちそうさまでした!!♡
  • xmickyx
    xmickyx
    2015/01/19 20:50
    ご飯が進むプルコギ
    ご飯がすすんでおかわりしました(*^^*)
    美味しかったです!
    ご馳走さまでした☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る