可愛いサイズ♪宮崎紅かんしょdeサツマイモ甘露煮風 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 宮崎紅かんしょ 1パック
- 白砂糖 50g
- 水 適量
作り方
-
1
コレが↓「宮崎紅かんしょ」
長さ4cmくらいのサイズが
10本入っていました
-
2
よく水洗いして
両端を軽く切る
-
3
鍋に入れ
水をヒタヒタにする
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4
中火にかけて
沸騰したら
フタをして3分ほど煮る
電子レンジでもOK
-
5
竹串が通るくらいになったら
湯を半分こぼす
-
6
砂糖を加えて溶かす
-
7
再び中火にかける
-
8
沸騰したら
落とし蓋をして
約５分ほど煮る
-
9
鍋のままにしておいて
粗熱を取る
-
10
常温になって
なじんだら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- 我が家風サツマイモの甘露煮
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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ホックリとした甘藷の味わいが楽しめます
蒸しパンやホットケーキの具材にもオススメ