ホクホク甘栗と小豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(5〜8人分)
- 白米 2合
- もち米 1合
- 甘栗 150g
- 茹で小豆 50g
- 料理酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 水 3合分
作り方
- 1 米ともち米を合わせて研ぎ、料理酒とみりんを入れて水を入れる。
- 2 荒めに刻んだ甘栗を入れる。
- 3 小豆を入れて炊き込みご飯モードで炊飯スイッチを押す。
- 4 炊き上がったらふっくらと混ぜて出来上がり。
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