ダイエットにルーなしトマト缶詰でおからキーマカレー レシピ・作り方
- 約30分
材料(2人分)
作り方
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1
野菜はみじん切りor小さめの角切り。
フライパンにオリーブオイルをしいて
鶏ミンチを炒める。塩コショウする。 -
2
1に切った野菜を加え塩コショウし炒める。
炒まったら〇を加え3分程カレーの香りが立つまで焙るイメージで炒める。 -
3
2に●を加え、トマトを潰しながらまぜる。
10分ほどしばらく弱火でコトコト煮る。
塩コショウで味付けします。(コンソメで塩味入るので味見しながら) -
4
おからパウダーを5g加えとろみを付けて完成。
(おからパウダー無い場合は小麦粉振るって入れます。)
お好みでゆで卵添えます!
きっかけ
低カロリーカレーを食べたくて!カレールーは油がいっぱい!オートミールと一緒に食べてよりヘルシーに!
おいしくなるコツ
コンソメ&塩味をしっかりつけること。野菜は必ず炒めて甘味を引き出すこと。
- レシピID:1620034937
- 公開日:2021/08/10
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torokeruman52021/09/10 14:33おからパウダーの新たな使い道を発見しました☺︎美味しかった☺︎