楽チンバーグそのまま焼き〜デミグラ仕立て レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り、
マッシュルームは薄くスライスしてから粗みじん切り切りにする
ソースを合わせておいてもok -
2
バーグのタネ全てコネコネしたら、油を敷いたフライパンに敷き詰める
-
3
2の火を中火にし、焼き色がつくまで焼いたらひっくり返します
綺麗にひっくり返らないでも大丈夫！
イケイケ〜
（←粉チーズをかける場合はこのタイミングで♪）
- 4 ひっくり返したら、蓋をして中火で3分蒸し、皿に盛っておく
-
5
【ソース】
4の油や肉汁が残ったフライパンにマッシュルーム、ソースの材料全て入れとろみがつくまで炒めたらバーグの上にかけて出来上がり〜
飾りを振るとオシャレー♪
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