隠し味はニンニクとコンソメ！ハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ご飯を2合たいておきます。
2. 2 鍋にバター20g溶かします。

   

3. 3 バターが溶けたら、ニンニクチューブを入れます。

   

4. 4 牛肉小間切れを炒めます。

   

5. 5 牛肉の色が半分くらい変わったら、スライスした玉ねぎを入れて炒めます。

   

6. 6 玉ねぎがしなってきたら、水を加えます。

   

7. 7 沸騰したら灰汁をとって、コンソメキューブを2個入れて煮込みます。

   

8. 8 ハッシュドビーフの素はこちらを使います。

   

9. 9 コンソメを入れて一煮立ちさせた鍋にルーを1箱分入れて煮込みます。

   

10. 10 炊いたご飯をよそい、器に盛り付けてできあがり！