冷凍エビで一口エビフライ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冷凍エビ 20尾
- クレイジーソルト 小さじ半分
- 小麦粉 １カップ
- 玉子 １個
- パン粉 １カップ
作り方
-
1
冷凍エビを解凍して、背中とお腹に数ヵ所ずつ切れ目を入れてまっすぐにする。
真っ直ぐにしておいた方が身が締まりすぎずおいしいです。 - 2 クレイジーソルトを振り、小麦粉、玉子、パン粉の順で衣をつける。
- 3 180度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
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育ち盛り３人ママ☆
８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪
日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！
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