もも肉の照り焼き♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 2枚
- ＊みりん、酒 各大さじ2
- ＊しょうゆ 大さじ3
- ＊さとう 大さじ1
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油をしき、皮を下にしてもも肉を焼く(中火)5分ほどしてしっかり焼き目がついたら裏返してふたをし、火を弱めの中火にしてさらに6分ほど焼く。
- 2 両面しっかりやけたら、まぜた＊の調味料を投入。こげないように注意しながら煮からめる。
- 3 食べやすい大きさに切って完成
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