洋風おかず★ひじきのトマト煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
ひじきは軽く洗って水で戻す。
人参は細切りに、玉ねぎは小口切りの半分に、しめじは半分に切る。 - 2 鍋におろしたニンニク、オリーブオイルを入れて中火にかけ、(1)を炒める。
- 3 しんなりしてきたら、茹で大豆、白ワイン、トマト煮を加えて7~10分煮る。
- 4 塩で味を整えて出来上がり。
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