愛情と時間をかけてふわふわフレンチトースト レシピ・作り方
材料（2人分人分）
- 食パン(4枚切りが好ましい) 2枚
- 卵 4個
- 牛乳 200CC
- 砂糖 30～40
- バニラエッセンス 数滴
- バター 10グラム
作り方
- 1 食パンの耳を切り落とし、半分にカットする
- 2 バター以外の材料を混ぜ合わせ、食パンがしっかり液に浸かるようにバットなどに移す。
- 3 ラップをぴっちりして、冷蔵庫で12時間！
- 4 半日経って液をしっかり吸ったら焼いていきます
- 5 フライパンにバターを熱し、一度火から下ろして、フライパンの底を一瞬だけ濡れ布巾にジューっと押し付ける（焼きムラがなくなります）
- 6 ジューっとしたらすぐにまた日にかけて、フレンチトーストを弱火で焼き始める
- 7 ごくごく弱火で。片面5分ほどかけて焦がさないように！
- 8 焼けたら、そのままでも、好きな大きさにカットしてもお好みでお皿に盛る
-
9
粉糖でお化粧したら出来上がり～
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