圧力鍋で☆ふかし芋のシュガーバター レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 小さめ1本
- 砂糖 大さじ1/2〜
- バター 大さじ1/2〜
作り方
- 1 さつまいもを1センチの輪切りにして水に10分ほどさらす。
- 2 圧力鍋に水100mlと蒸し目皿をいれてさつまいもを入れる。蓋をして高圧にセットし、強火にかける。
- 3 おもりが上がったら弱火にして2分加熱し、火を止める。おもりが下がったら蓋を開けてさつまいもをもりつけ、熱いうちにバターと砂糖をかける。
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