初夏のアフタヌーンティーに♪きゅうりのサンドイッチ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 きゅうりは薄くスライスし、強めの塩をしてしっかり水分を出して絞る
- 2 パンにバター、マスタードを塗っておく
- 3 きゅうりとマヨネーズを和えて、サンドイッチにする
きっかけ
イギリスのアフタヌーンティーをイメージして作りました。きゅうりだけ、というシンプルなサンドイッチですがとっても美味しいです。
おいしくなるコツ
きゅうりから水分が出るので、食べる直前にはさむようにしてください。お子さんが食べる時はマスタードなしでも大丈夫です。
- レシピID:1620010365
- 公開日:2013/04/03
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- きゅうりのサンドイッチ
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