きのこピーマン★バター醤油スパゲッティ レシピ・作り方

きのこピーマン★バター醤油スパゲッティ
  • 約15分
  • 100円以下
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冷凍保存食品とありもの野菜を使ったスパゲッティ。大皿に盛り付けてみんなで取り分けて食べます。

材料(4人分)

  • スパゲッティ 300g位
  • ひき肉パラパラ炒め ※ 大さじ4
  • しめじ(冷凍保存) 1/2株
  • ピーマン 1コ
  • 小ねぎ 2~3本
  • 酒・みりん・醤油 各大さじ1+1/2
  • 和風だしの素 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1~2
  • マーガリン(またはバター) 大さじ1

作り方

  1. 1 スパゲッティを茹でる。
    ピーマンは横に細切りにする。しめじはいしづきを落として分ける。小ねぎは小口切りにする。
  2. 2 酒・みりん・醤油・和風だしの素を混ぜて合わせ調味料を作っておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉パラパラ炒め・ピーマン・しめじを炒める。
    ※レシピID1620000117「作り置き★ひき肉パラパラ炒め」参照
  4. 4 合わせ調味料を加えてひと煮し、茹で上がったスパゲッティを加えて和え、仕上げにマーガリンを加えて香り付けする。
    器に盛り付けて小ねぎを散らす。

きっかけ

休日の簡単ランチパスタ。

おいしくなるコツ

具は冷蔵庫にあるもの何でもOK。 ※スパゲッティの他お好み焼きも作ったのでスパゲッティの量は少なめになっています。メインとして作る場合は倍量で。

  • レシピID:1620002186
  • 公開日:2011/06/05
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カテゴリ
和風パスタきのこパスタ昼食の献立(昼ごはん)簡単夕食夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
スパゲッティ パスタ きのこ ひき肉
料理名
スパゲッティ
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つくったよレポート(1件)

  • ソフィア321321
    ソフィア321321
    2013/12/24 21:29
    きのこピーマン★バター醤油スパゲッティ
    簡単に立派な一品ができました!おいしかったです~(^-^) レシピありがとうございました!

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