レンジ簡単！シリコンスチーマーで白いけど雁月 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
るん７６１１
雁月は岩手（東北）の郷土お菓子のようですが 初めて作りました。本来は蒸し器で蒸すし色が化学反応で茶になるのですが・・レンジだからか？白い・・・でもふか２です！！
材料（4(8切れ）人分）
- たまご １こ
- 砂糖（上白糖） １００ｇ
- ①牛乳 １００ｃｃ
- ②ハチミツ T1
- ③重曹 ｔ１
- ④サラダ油 ｔ１
- ⑤酢 T2
- 薄力粉 １００ｇ
- 黒ゴマ ｔ２
- くるみ ６かけ
作り方
-
1
ボウルに卵・砂糖を入れよく混ぜる
-
2
１に①～⑤を順番に入れよく混ぜる
（混ぜると ふつ２と泡がたつ感じです）
-
3
２に薄力粉をふるい入れて よく混ぜる
-
4
シリコンスチーマーに流し入れる （お玉３杯分くらい） ゴマ・クルミをちらす
レンジにかける ５００w３分
-
5
２本（２回）できます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 雁月
るん７６１１
ここずっと レシピ投稿していませんが・・・
・・・(=^・^=)Y
作って頂いた方には、感謝いたします これからもよろしくね！！
何か投稿してみたいと思っていますが、日々忙しく・・・
料理はしてるのにね・・・
毎日の高校生弁当とか・・・投稿できるといいのですが・・・
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